寻春味 赏春色 | 《合肥晚报》聚焦合肥泓瑞金陵大酒店:春元素演绎别样春光

时间:2024-03-20 21:51:19  合肥晚报  

3月19日晚

《合肥晚报》官方微信发文

《上新啦!就在合肥这里》

介绍了春元素满满的

合肥泓瑞金陵大酒店

演绎“酒店+”别样春光


以下是全文

↓↓↓

许一份春之韵

去“邂逅”春的活力;

许一份春之味

让春意“唤醒”味蕾;

许一份春之礼

春与美好皆可期;

许一份春之喜

与春的浪漫撞个满怀……

春风如绣、绿意盎然

诗意的画卷缓缓展开

合肥城的勃勃生机

不仅绽放在街头公园、乡间郊外

也涌动在酒店里

作为中高端酒店的代表之一

合肥泓瑞金陵大酒店

将春元素逐一“上演”

演绎着“酒店+”的别样春光

春之韵

酒店+非遗

打造文旅融合鲜活样本

潍坊的风筝、阳江的风筝、北京的风筝、拉萨的风筝……一只只绘制精美、生动有趣的风筝歇栖在旋转楼梯上,为暖意融融的酒店又增添了几分春意——在泓瑞金陵酒店,以“乘‘风’而上,看‘筝’功夫”为主题的风筝展点燃了春的斑斓,款款风筝“秀”出了“江北江南低鹞齐”的春季韵味和风情。

中国的风筝文化历史悠久、源远流长,在不断地传承积淀中,形成了“北有潍坊南有阳江”之势,同时,还有不同流派的风筝“争奇斗艳”。此次,泓瑞金陵酒店在“以风筝为媒,传扬文化”的理念指引下,将酒店变“秀台”,通过“实物展览+展板宣传”的形式,集中展示了潍、鼍、京、津、通等各地风筝,为南来往北的客人了解风筝文化开辟了一方空间。

这是泓瑞金陵酒店继今年春节,将手工鱼灯、传统年俗等融入到酒店体验之后,所做的又一次融合尝试。无它,旨在创新文化传播模式,打造“酒店+”的文旅融合鲜活样本。

以文促旅,以旅彰文。近年来,“旅游+传统文化”逐渐成为文旅融合发展的重要一环,由此促生了各种具有文化意蕴的旅游产品。然而,要想真正兼顾保护、利用甚至是有效活化传统文化,不能简单地陈列、展示,而是要找到与现代生活的切合点,焕发其新的活力。

作为旅途中的住宿场景和社交空间,同时也是“国家级文明旅游示范单位”的安徽唯一上榜酒店,泓瑞金陵酒店一直在努力将传统文化融入酒店服务与活动设计之中,用文化为品牌赋能,将更多时尚性、创意性的元素注入“旅游+传统文化”的体验中,成为赋能传统文化传扬的其中一支力量。

除了“风筝秀”之外,泓瑞金陵酒店还在探索将风筝主题融入到方方面面,例如:风筝摆台、风筝餐饮等等。此外,该酒店今后还将继续挖掘本土文化、再现传统文化,计划与本地优秀非遗项目传承人合作,通过打造非遗工坊、推荐文化旅游线路等创新场景和活动,推动“酒店+传统文化”在更深层次、更高水平的融合,让更多外地游客于此认识合肥文化、了解合肥文化,也让合肥人通过这一方窗口接触更多的外地优秀文化,让酒店真正成为弘扬中华优秀传统文化的重要载体。

春之味

酒店+春菜

不能错过的“咬春时刻”

烟火人间,风味长存。春天不仅带来了勃勃生机,还带来了大自然的馈赠,泓瑞金陵酒店探寻春的脚步没有停下,在“春光正好”之时,启动“寻·春鲜——春季美食节”活动,与食客共赴一场“暖春之约”。

俗话说,“四季更替,适时而食”,春天的“仪式感”,从吃一次春天的食物开始。自从入春之后,泓瑞金陵酒店一直在整合、开发各种“不负春光不负鲜”的菜品,汇聚来自大地和江河的新鲜食材,既延承传统菜肴的经典也创新现代口感的满足,力求将春天的味道汇聚到一起,让整个春天都充满在口腔里。

作为最具代表性的春季食材之一,荠菜一定少不了登台表演。泓瑞金陵此次推出了两款好吃又好看的荠菜美味——时令荠菜拌春笋、手工荠菜大汤圆,前者口感脆嫩、香味馥郁,演绎着“鲜上加鲜”的满足;后者在甜点的创作中加入荠菜,“柔、黏、亮、滑”,分明如丝一般柔滑,软糯爆汁口口香,一切刚刚好。

还有翠意浓浓的香椿、蚕豆、春笋,鲜香营养的螺丝、河蚌、花甲……在泓瑞金陵酒店,一道道清新美馔被抹上了赤橙黄绿的缤纷色彩,惊艳了春天、唤醒了味蕾。这其中,包括诸多地域特色鲜明、具有滋补效果的创意春菜,比如:十三香蒋坝螺丝、云南鹿茸烧肚条、咸排莴笋炖河蚌等,春天的鲜美通过这些精致的佳肴一一呈现。

春之礼

酒店+特色

“花式服务”丰富住宿体验

三月,春已至,花已开。泓瑞金陵酒店还推出了“花式服务”,让每一位宾客与美好相伴、与浪漫邂逅,伴随一路繁花。

春日“限定礼”是该酒店推出的特色服务之一,它可能是一张手绘春暖花开开房卡套,也可能是一个春场景的手工黏土摆设,或者是一捧春色满怀又不失童趣的黏土花束……每一样礼物都是前厅部工作人员亲手制作,小小物什,却是酒店提供优质贴心服务的生动践行,带给宾客“如沐春风”的住宿体验。

值得一提的是,泓瑞金陵还推出了“定制化”欢迎礼——针对外地宾客,奉上融合当地特色和合肥特色的欢迎信。迎接南京客人时,一封手绘鸡鸣寺樱花的欢迎信,让他们感受到了来自家乡的春意;迎接扬州宾客时,一封手绘栖灵塔、扬州慢的欢迎信,激活他们心底对于家乡春色的期待、憧憬和热爱。

除此之外,泓瑞金陵还举办了一场“新生 摩登”婚礼沙龙,以近现代摩登视角描摹新生代婚礼概念,带给准新人们“遇见繁花”的春日浪漫体验。

这是泓瑞金陵首次举行“沉浸式”体验婚礼沙龙,小到一个伴手礼、一瓶婚宴上的喜酒,大到一件婚纱、一个迎宾场景的设计、一间婚房,无一不在传递着一个信号:泓瑞金陵可以为新人提供‘一站式’完美服务,不仅体现在婚礼的主题创意上,更贯穿于布置风格、色彩搭配以及婚宴服务等各个方面,致力于带给新人一个时尚又不失个性化的婚礼体验,让每一场婚礼都成为一次独特的记忆。

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