“泓瑞金陵大酒店端午礼盒销售收入同比增加272%，礼盒数量增加562%”； “泓瑞嘉珑酒店嘉珑小馆5月至今上座率同比增加525%，销售收入同比增加1050%”；“步行街美居酒店门店核心客源会员间夜数5月份增加1595间，环比提升68.83%”；“巢湖东庵森林公园客房端午期间销售收入同比增加676.50%”；“庐江云里安凹民宿接手运营的首月就实现营业收入同比增长”……近日，在合肥文旅博览集团月度工作调度会上，集团旗下酒店板块给出了一组组格外亮眼数据。

今年以来，受疫情常态化影响，客源下降明显，许多提前预定婚宴、团餐随之取消，酒店全行业遭遇“倒春寒”。在“蛰伏期”，文旅博览集团旗下各酒店顺势而为、不等不靠、积极求变，勇于开拓，面向潜在市场和客户群推出了一系列符合消费者需求好产品和好服务。

泓瑞金陵：多举并措抢占新市场

据不完全统计，5月泓瑞金陵酒店各类大型活动取消、婚宴延期累计约30场，各项损失累计约200多万。面对严峻形势，泓瑞金陵酒店积极拓展、提质增效，展现出顽强斗志和积极求变精神。

在客人因疫情无法到店堂食情况下，他们走出酒店，通过“春风行动”把外卖延伸到合肥的各个市场、各大社区，累计实现销售金额80万；在520当天，更是到民政局面向准新人开展婚宴的地推工作；他们走出安徽，将“端午礼包”销售到北京、苏州、淮安、盐城等地，销售业绩近150万；他们积极拓展新的业务领域，面向全市的防疫人员积极拓展“安心餐”业务，5月份累计已完成近10000份“安心餐”的配送。

泓瑞嘉珑：精心推出新产品

泓瑞嘉珑坐落于长江西路，是一家高品质城市商务酒店，以简约、时尚、舒适和智能化体验氛围著称。5月份，酒店按照精准定位，差异化营销的思路，推出了两款极具特色产品。针对面向年轻人群体推出了“生日轰趴房”。酒店根据客人的性别、年龄、星座、爱好等，对酒店的商务套房进行极具特色的布置，客人生日当天还将获得由专业摄影师提供的拍照服务，免费赠送生日蛋糕，预定生日宴可以享受优惠等种种福利。针对高端客群推出“私厨上门”服务。由酒店的行政总厨上门服务，让客户足不出户就能品尝星级厨师的烹饪，享受饕餮盛宴。这两款核心产品一经推出就获得了市场的认可和追捧，销售收入环比增加了近10倍。泓瑞嘉珑为消费者着力打造个性化、多元化本地生活方式的空间集合。

美居酒店：打通线上线下新渠道

合肥泓瑞美居酒店位于淮河路步行街，地理位置优越，2021年开业迎宾。端午节期间，为提高收益和知名度，做了线上和线下营销相结合。推出阖家欢乐活动，会员客人预订可享受免费早餐；提前线上预订或者线下连住三天，都可享受优惠；借助抖音平台网红打卡宣传；组织客人包粽子，增加活动的趣味性。端午期间，阖家欢乐每日产量约30间，客房入住率超越去年同期16.51%，营收也远超去年同期。

云里安凹：聚力打造活动新亮点

端午节小长假期间，国家级甲级民宿云里安凹为入住的宾客准备了丰富多彩端午节日活动：DIY香囊、手工粽子、蔬果采摘、民国风打卡、草坪露天电影等主题活动，给入住宾客体验到了端午节的传统习俗，感受到浓厚乡村游休闲氛围。通过活动展开，大家体验到自己动手快乐，感受到传统民俗文化和浓浓的节日气氛。传统旅游景区受疫情影响较大，而作为乡村休闲游的云里安凹民宿却备受欢迎。假日期间，加之庐江天气整体晴好，促进了大家出游意愿，云里安凹民宿入住率达到98%，营收同比增长23.8%，着力将云里安凹的品牌打响。

酒店业是合肥文旅博览集团重点打造的优势产业之一，集团酒店板块在疫情常态化期间，克服各种困难，根据市场环境变化，重新整合资源，推出个性化产品、活动，重新制定经营策略，自主创新灵活经营，交出了一份令人满意的答卷。下一步，集团酒店板块将打造以合肥泓瑞金陵大酒店为龙头，以精品酒店安徽嘉珑酒店、美居酒店为代表，通过划拨、兼并、重组和租赁等多种方式，做强做优做大酒店板块，打造全市乃至全省有影响力的国有酒店管理品牌。

集团规划发展部（文旅研究院）